Druhů dřeva je nespočetné množství. Každé dřevo najde své ideální využití, ale jen některé druhy se hodí na výrobu palivového dřeva a poté na topení.
Mezi tvrdá dřeva řadíme buk, dub, habr a dále i jasan ještě mnohá další. Začali jsme tvrdým dřevem, protože to se na topení hodí nejlépe. Vyznačuje se dlouhotrvajícím kvalitním hořením. Tato vlastnost je způsobena délkou růstu. Tvrdé dřevo má hustou strukturu a proto hoří pomaleji a déle. Toto dřevo je také těžší.
Měkká dřeva jsou všeobecně jehličnany, mezi kterými nenajdeme vhodný ekvivalent například k buku nebo dubu. To však neznamená, že se měkké dřevo na topení nehodí. Je třeba si však uvědomit, že měkké dřevo má své místo při zatápění. Je vhodné na výrobu třísek jedna pro svou snadnou opracovatelnost a také proto, že třísky z měkkého dřeva rychle hoří a tím se s nimi snadno rozdělává oheň.
Dřevo před topením by mělo ideálně být 2 až 3 roky na vzdušném místě - nejlépe tedy venku, avšak kryté před deštěm.